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 苹果梨耐较高湿度贮藏

 耐较高湿度贮藏

   在较高湿度下，果实水分损失量较少，从而降低其自然损耗，中小型冷库安装价格，保持果实的新鲜状态。苹果梨失水5％--7％时，果面就会皱缩，攀枝花中小型冷库，从而影响其外观品质。苹果梨在低温(0℃)贮藏时，需要配以相对湿度85％--90％(90％以上果实失重更少，但霉菌易滋生)的湿度环境。采用市售0．013mm厚度的塑膜袋单果密闭包装，即可满足此要求。

苹果梨的采收

   苹果梨的采收方法目前就是人工采收。在采收过程中，要特别注意避免碰伤。所以在采摘、装筐(箱)、装车的过程中，要尽量避免压、砸、摔等损伤，减少倒换次数。一般可采用分级采收或分期采收的方法。用采果袋而不用硬质的果筐。采果袋是无底的椭圆形金属或塑料双套筒，内套筒用软质布料作成，中小型冷库造价，下口敞开，比外筒高1--2倍。采收时将布套筒向上折回，用铁钩挂在筒口两侧，摘满果后取下铁钩，使布套筒下端落入果箱中，提起果袋，果实便滑落箱中。