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 苹果梨在贮藏期间要注意什么

湿度

   苹果梨在贮藏期间，安顺冷库安装，相对湿度应保持在85％--90％，在库内湿度过大时，可放干锯木屑或生石灰；在湿度偏低时，可洒水、铺湿锯木屑或湿草帘等。

 气体成分

   在采用气调贮藏时，一定要注意控制氧气和二氧化碳的浓度。采用厚度0．01--0．02mm厚度的聚乙烯薄膜袋单果密闭包装，则不会发生蜜病和二氧化碳中毒现象，具有非常好的贮藏效果。

 适当通风

   无论是冷库还是自然通风库，足够的通风量是必要的。它可将库内热负荷带走，排除果实生理代谢过程中产生的乙烯、乙醇、二氧化碳等气体，补充适当的氧，并且可防止库内温度不均。但通风时要防止造成库内温度的较大变动，要尽量减弱风速，冷库安装工程，一般0．3--3m／s。

金针菇接种严格执行无菌操作规程

1.接种严格执行无菌操作规程，选用生活力旺盛、健壮、适龄的菌种，除去表层失水、老化、活力低下的菌丝块，将菌种均匀地接到培养料表面，然后紧贴料面封口，使菌种与料面紧密结合。这样可使料面菌种不易因抽风降温而失水，有利于菌丝萌发和加快吃料速度，冷库安装多少钱一平方，提高菌袋成品率。

2.发菌管理调节好温、湿度、通风和光照条件，加快发菌速度，减少袋内水分散发，为菌袋出菇时基质中保留有合适的水分。

         (1)温度  调温至18~20℃，让菌丝在适温环境下，加快生长成熟，缩短发菌时间，减少料面失水，防止上部菌丝老化。

         (2)湿度  控制在60%~65%。

         (3)通风  定期通风换气，保证发菌所需要的氧气。

         (4)光照  采取遮光措施，保持黑暗环境，促进菌丝生长，抑制菇蕾过早形成。

         (5)清袋与消毒  冷库外环境温度较高，杂菌和螨虫容易滋生、扩散和蔓延。要定期检查清理菌袋，及时处理污染和被害菌袋。培养室每周用敌.敌畏和多菌灵喷雾消毒和杀虫一次。螨虫严重发生时，可使用三氯杀螨醇和克螨特杀灭。

         (6)松口补氧  当袋内菌丝入料5厘米左右时，将袋口扎紧的绳解开，冷库安装制冷设备，松动袋口，让少量空气透入袋内，透气补氧，促进菌丝健壮生长。但不能把袋口打开，以免造成料面失水。