苹果梨的贮藏技术要点
1、合理施肥
不同果园的果实其贮藏性不同,合理施肥就是要根据苹果梨果实生长发育的需要,保证**肥充足,N、P、K配比合理,并且还要适时适量地提供一些微肥,提高果实的品质,从而提高其贮藏性。
2、田间喷钙
可有效增大果实中的钙含量,提高果实的品质,气调保鲜库竹笋,防止苦痘病和蜜病。所用的钙肥为0.6%--1.2%的Cacl2,时期在9月上旬。
苹果梨耐较高湿度贮藏
耐较高湿度贮藏
在较高湿度下,果实水分损失量较少,从而降低其自然损耗,綦江气调保鲜库,保持果实的新鲜状态。苹果梨失水5%--7%时,果面就会皱缩,从而影响其外观品质。苹果梨在低温(0℃)贮藏时,气调保鲜库管理办法,需要配以相对湿度85%--90%(90%以上果实失重更少,但霉菌易滋生)的湿度环境。采用市售0.013mm厚度的塑膜袋单果密闭包装,即可满足此要求。