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冷藏库防火不得不了解的招数

     油毡防潮层施工的防火要求(1)焊接插板墙柱的钢筋时，要采取防止火花直接飞溅到防潮层上的安全措施。例如采用铁板隔开，五十吨冻库造价，使火花、熔渣溅在铁板上，再散落到安全地点。在焊接点的下方，还应派人值班监护，排管冻库造价多少钱，准备好灭火器材。必要时，可将焊接过的部位及受传热影响的周围，以及有焊接火花掉人的防潮层或软木层等处注水浇湿，以防止可能引起阴燃。

(2)施工现场的照明，冻库造价，应采用有防护外壳的投光灯。如条件限制，20吨冻库造价，而几是使用大功率灯泡时，因灯具的表面温度一般都在300°以上，若贴靠可燃的防潮层、隔热层挂放，就较易烤着而起火。这时必须将灯泡临时固定在铁架上，与防潮层施工点(包括油毡的临时存放点)相距至少为1.5-3m。

水果进行预冷时应注意的问题？

   1.预冷要及时，应在产地采收后尽快降温，应在产地建立相应预冷设备，及时处理。

   2.要根据不同水果的生物学特性，采取不同的预冷方法，主要预冷方法有空气冷却，水冷却、真空冷却。

   3.要掌握好预冷的温度，一般水果预冷温度在0℃以上，较.好是水果刀额较适贮藏温度为宜，预冷后及时处理，不可长时间放置在常温下，否则质量难以保证。