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气调贮藏保鲜

     分为Ca气调贮藏保鲜、ＭＡ气调贮藏保鲜、塑料薄膜账气调贮藏保鲜、ＭＡＰ保鲜法。所谓Ca气调贮藏保鲜，是利用机械设备，人为的控制冷库中的气体，达到鲜花绿植保鲜的目的，此法若与低温结合，效果明显好于普通冷藏；目前，冷藏库，我国的气调库贮藏保鲜正处于发展阶段。ＭＡ气调贮藏保鲜，指根据果品性质和保鲜需要，将不同配比的气体充入果品包装容器内，以延长其保质期，重庆冷藏库安装价格，常用的气体主要有二氧化碳和氧气；目前，国际市场鲜花绿植的ＭＡ气调包装主要有两种：被动气调包装和主动气调包装，但由于其技术复杂，且对包装材料的品种及性能要求较高，在我国还未广泛实施。塑料薄膜胀气调贮藏保鲜，是将鲜花绿植放在用塑料薄膜胀造成的密封环境中，实现气调保鲜，气调的方法主要有两种，即自然氧法和人工氧法，这种方法主要在美国、法国有应用；目前在我国天津、上海、北京等几个大城市已经开始应用。ＭＡＰ保鲜，它是一种先抽真空再冲入混合气体的包装，在鲜花绿植保鲜领域刚开始应用。

速冻冷库安装 科学管理促冷库节能

速冻冷库的冷库安装常适用于食品行业，如安装速冻库来速冻禽兽海产品再转至冷藏库储藏，特点就是能在限定时间内迅速将食品冻结，温度为-40~-30℃。随着人们对水果保鲜水果保鲜、肉类的程度的要求越来越高，冷库安装的企业或个人也越来越多，冷库的运行成本也成了更多的企业或个人关心的，这除了合理的速冻冷库设计和建造方案外，后期的冷库维护管理也是很关键的影响因素。那冷库的管理应该怎么做才能更好地节能呢？

*.一，合理开机，降低压缩机电耗。目前多数冷库仍然采用人工操作调整开机，盲目开机现象普遍存在。为了提高压缩机运行的经济性与合理性，研究结果表明应遵循两个原则。*.一，重庆冷藏库技术，正确估计冷库实际耗冷量的变化。*二，重庆冷藏库哪家好，保证满足制冷负荷的前提下，尽可能减少开机台数，提高压缩机运行效率。

*二， 定期清除冷凝器管壁上的水垢，避免冷凝温度升高。有关资料统计，冷凝器水侧表面1.5mm厚的水垢会造成冷凝温度升高约2.80℃，使制冷装置的功耗增加9%～10%。

*三，执行大、中、小维修制度。根据使用情况和压缩机磨损规律，一般压缩机运行10000h后应大修，5000h应中修，1000h应小修。

*四，加强冷库库门的维护与管理：对冷藏门进行有效地维护，确保冷藏门的无故障启闭；尽量减少开门时间和次数；增设PVC软门帘或高.效率空气幕，并建议增设回笼间，**部用镀锌板覆盖，便于定期除霜。

*五，注意保持隔热材料的水果保鲜效果。更换部分已失去水果保鲜效果的隔热材料时，要同时检查防潮材料，如果是由于防潮材料的老化引起的隔热材料失效，要同时更换防潮材料。

*七，把压缩机的制冷负荷直接与库房的需要进行平衡匹配后确定冷库开机时间是较.合理的，即冷库设备不停机，根据库温和负荷变化增减台数和进行输气量调节。