防止冷库异味产生:入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。冲霜水系统设计是指用水将冷库内蒸发器上的冰霜除去并排放的过程设计。包括以下几方面:
低温冷库水除霜:“水”的控制低温冷库的冲霜水通常采用15~25℃的普通水。而**低温冷库的冲霜水是将水内加入一定量的乙二醇,这样可以降低水溶液的冰点。而水溶液的温度为-5~5℃。在冲霜过程中不断有水进入溶液中,重庆保鲜冷库报价,水溶液浓度不断下降致使冰点上升,同时水温也不断降低,冷库报价,影响冲霜的正常进行。为维持水溶液的浓度和温度,需设盐水浓缩器除去水溶液中的过多水分,同时在水池内加电加热丝,提高源水水温。
气管设计究竟有哪些要求呢?
①排液桶、集油器、空气分离器等冷库设备的降压回气管,不得与制冷压缩机的吸入管直接相连,以防止这些设备急通降压时带液滴,使制冷压缩机产生液击。降压回气管宜接在蒸发器的回气管上,但接管时也应注意,这些设备上的降压回气管不能垂直向上直接接在氨泵供液方式的两相流回气管上,重庆医药冷库报价,这将会造成液体倒流容器,所以这些设备的降压回气管与两相流的回气管连接时,应从回气管总管**部接出。
②重力供液系统回气管防止,有液囊产生的地方需要增设氨液分离器或其他消除液囊的方法。
③重力供液系统,首先多了解下有关冷库设计设备保养常识,为保证冷库安装中压缩机不产生液击事故,重庆大蒜冷库报价,并能安全运行,在各蒸发系统的回总管上较hao设机房氨液分离器,但当系统的氨液分离器设在机房的设备间式,就不必再设房氨液分离器。为防止吸气总管中的液体流入冷库压缩机造成液击,冷库安装时在压缩机吸气管和水平吸气总管连接时,宜在水平吸气总管水平轴线上方呈45度角处连接。